Easy Mutton Curry Recipe Punjabi Style – टेस्टी ढाबा मटन करी – Jhatpat Mutton Curry in Hindi
आज हम आपको पंजाबी स्टाइल में मटन करी बनाना सिखाएंगे।
Mutton Curry भले ही यह तेल मसालों से लिप्त हों लेकिन इन्हें खाकर कभी भी आप इसका स्वाद नहीं भूल पाएंगे। आपके घर में कोई खास मौका हो या फिर बहुत सारे दोस्त या मेहमान आये तो इस अवसर आप इसे बना सकते है और आप अपने सभी दोस्तों को नया स्वाद दे सकते है। इसके साथ गरमा गरम चावल और रोटी खाई जाती है।
प्रसिद्ध- दोस्तों मटन करी (Mutton Curry) सबसे ज्यादा भारत में ही प्रसिद्ध है। इसे पंजाब, हैदराबाद और अन्य जगह पर बनाया जाता है और सभी इसे शौक से खाते है। पंजाबी मटन करी में बकरे के मांस का प्रयोग किया जाता है। मटन करी एक बहुत आसान विधि है जिसे घर पर ही बनाया जा सकता है। और दोस्तों इसे कुकर में बनाना ज़्यादा आसान होता है।
विशेषता- पंजाबी स्टाइल मटन करी (Mutton Curry) की सबसे खास विशेषता इसका स्वाद और इसमें डाले गए मिश्रण के गुण होते है। आप इसे बनाये और सभी की सेहत या ध्यान रखे। यह डिश जितनी लजीज होती है उतनी ही सेहत के लिए लाभदायक भी है। मटन करी का स्वाद मसालेदार और थोड़ा तीखा होता है।
मटन करी (Mutton Curry) पंजाबी स्टाइल में बनाने मे समय
मटन करी (Mutton Curry) को तैयार करने में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। इसे बनाने की तैयारी करने में 15 मिनट का समय लगता है।
अब ये देखिये दोस्तों आपकी लाजवाब मटन करी सर्व करने के लिए पूरी तरह से तैयार है. इसे आप रोटी, चपाती, नान और चावल किसी के साथ भी आप परोस सकती है।Ingredients
Instructions
Mutton Curry Recipe in Hindi – मटन करी रेसिपी बनाने की विधि:
आइये जानते हैं पंजाबी स्टाइल में मटन करी को बनाने का आसान तरीका क्या है?